當前位(wei)置︰首頁 > 健(jian)康 > 夏(xia)季(ji)jing)允裁me)解暑 推薦4道消暑湯

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2020-04-05 15:07:09來源︰99健(jian)康網(wang)

夏(xia)季(ji)吃什麼(me)解暑?現在天(tian)氣越來越熱(re)了,消暑成(cheng)為人(ren)們不能(neng)忽視的事,那麼(me)夏(xia)季(ji)如何消暑呢(ne)?夏(xia)天(tian)消暑,糖(tang)水是個好選擇,那麼(me)你知道夏(xia)天(tian)消暑糖(tang)水的做法有xin)男├

夏(xia)季(ji)��jing)允裁��me)解暑 夏(xia)季(ji)��jing)允裁��me)消暑 最適合夏(xia)季(ji)消暑的食物

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  1、薏(yi)米涼粉小(xiao)丸子糖(tang)水

材(cai)料︰涼粉400克(ke)、糯米小(xiao)丸子6粒、薏(yi)米100克(ke)、蜂蜜20克(ke)。

做法︰薏(yi)米洗(xi)淨,提前浸泡(pao)1~2小(xiao)時;將薏(yi)米和4碗水倒入煲(bao)內燒開(kai),轉中火煮至薏(yi)米發軟(ruan),放入糯米小(xiao)丸子煮至熟即可(ke)熄火;將煮好的薏(yi)米小(xiao)丸子放至微涼,放入涼粉,用小(xiao)勺(shao)子劃成(cheng)塊(kuai)狀(zhuang),淋入蜂蜜拌勻即可(ke)食用。

功效︰清熱(re)利(li)濕、解毒防癌。

  2、紅豆西米奶露(lu)

材(cai)料︰紅豆、芋頭、西米各150克(ke),牛奶1杯,太白粉水和冰糖(tang)各1大匙(chi)。

做法︰紅豆gua)xi)淨,泡(pao)水8小(xiao)時,撈出瀝干(gan),放入蒸鍋(guo)蒸熟。芋頭去皮,洗(xi)淨,切塊(kuai),西米放入滾水中xiong)笫歟 壇觶 pao)入冷水。牛奶倒入鍋(guo)中,加2杯開(kai)水煮開(kai),加入芋頭和紅豆用小(xiao)火煮40分鐘。加入西米和冰糖(tang),最後加入太白粉水勾(gou)茨即可(ke)。

功效︰清熱(re)解暑,還具有補(bu)氣血、增強(qiang)肝髒功能(neng)的作用,還可(ke)消除因氣血不順而造成(cheng)的臉cheng) 園a href="http://www.99.com.cn/stopic/2012022212/meidu.htm" target="_blank" style="padding: 0px; margin: 0px; text-decoration-line: none; border-top: none; border-right: none; border-bottom: 0px solid rgb(39, 145, 254); border-left: none; border-image: initial; list-style: none; color: rgb(0, 102, 153); font-size: 16px;">癥狀(zhuang),並幫助排除體內的毒素與消除脂肪。

  3、綠豆冬(dong)瓜(gua)糖(tang)水

材(cai)料︰鮮冬(dong)瓜(gua)肉(rou)250克(ke),綠豆75克(ke),紅糖(tang)適量。

做法︰先洗(xi)淨冬(dong)瓜(gua),並去皮及瓜(gua)籽(zi),將瓜(gua)肉(rou)切成(cheng)小(xiao)條狀(zhuang),干(gan)綠豆gua)xi)淨,有條件可(ke)去除綠豆皮。然後將準備好的綠豆放入沙鍋(guo)內,加清水煎(jian)煮,待豆粒將煮成(cheng)豆糜狀(zhuang)時,加進切好的冬(dong)瓜(gua),繼(ji)續煲(bao)20分鐘,然後加入適量紅糖(tang)調味。

功效︰鮮冬(dong)瓜(gua)味甘shi)緣dan),能(neng)清熱(re)解暑;干(gan)綠豆性味甘涼,能(neng)清涼解毒、消暑利(li)水;紅糖(tang)甘甜(tian)能(neng)解毒潤澡。三種食品(pin)合用既(ji)可(ke)清熱(re)解暑、除煩(fan)止渴(ke),又清甜(tian)可(ke)口。

夏(xia)季(ji)��jing)允裁��me)解暑 夏(xia)季(ji)��jing)允裁��me)消暑 最適合夏(xia)季(ji)消暑的食物

  4、桂花酸梅湯

材(cai)料︰干(gan)烏(wu)梅250克(ke)、山楂(cha)250克(ke)、桂花100克(ke)、甘草100克(ke)、冰糖(tang)或者(zhe)紅糖(tang)。

做法︰從藥店或者(zhe)干(gan)貨市(shi)場買回干(gan)烏(wu)梅和山楂(cha),先加水泡(pao)開(kai)。桂花、甘草和泡(pao)開(kai)的烏(wu)梅和山楂(cha)用紗布包起來。在大鍋(guo)里注滿水,放入紗布包,大火燒開(kai)。煮沸(fei)後,加入適量的冰糖(tang)或者(zhe)紅糖(tang)。小(xiao)火熬煮2-3小(xiao)時,在水大約被熬去一半的時候,酸梅湯也就(jiu)做成(cheng)了。

功效︰酸梅fei)暈攣端幔 謔sheng)暑期(qi)間飲用meng)崦誹潰 喚鏊崽tian)可(ke)口,消暑益(yi)氣,還可(ke)起到開(kai)胃fu) bu)充水分的作用。

  降暑的食物

  苦瓜(gua)

苦瓜(gua)是很好的降暑食物,營養豐富,能(neng)消熱(re)敗火。只(zhi)是qiang)喙gua)比較苦,但是qiang)梢韻氚旆ㄈ?diao)苦味。如果(guo)是炒苦瓜(gua),那麼(me)可(ke)以將鹽撒在苦瓜(gua)上,過一會再炒。如果(guo)是涼拌,那麼(me)就(jiu)多拌一下就(jiu)不會那麼(me)苦。

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  綠豆粥

天(tian)熱(re)喝一碗綠豆粥是不是感(gan)覺很舒服?其實de)潭怪嘁彩牆凳畹氖澄鎩B潭怪嗖灰  恚 藍嘁壞dian)比較好。等涼後再喝,放冰箱一會拿出來chun)日嫻暮蓯娣/p>

  西瓜(gua)

西瓜(gua)也許是順天(tian)意(yi),轉門為夏(xia)季(ji)人(ren)們解渴(ke)降暑所(suo)用,西瓜(gua)冰後很好吃,但是也不能(neng)吃太多。

  水

水是降暑的神器(qi),夏(xia)季(ji)離(li)不開(kai)水。人(ren)體揮發大量的汗水,所(suo)以夏(xia)季(ji)需要補(bu)充大量的水來保持人(ren)體血液的平衡。

  黃瓜(gua)

夏(xia)季(ji)jing)曰乒gua)清涼可(ke)口,可(ke)以直接(jie)食用,也可(ke)以涼拌黃瓜(gua),還可(ke)以做黃瓜(gua)湯,黃瓜(gua)是夏(xia)季(ji)的好食物。


責任編輯︰姜(jiang)姍(shan)
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